学 习
表达清晰讲解专业
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内容有用重难点突出
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案例丰富气氛活跃
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课件美观规整好用
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评分人数:47人
汪之顼
中国营养学会妇幼营养分会 主任委员 教授

中国营养学会妇幼营养分会 主任委员
中国营养学会国际交流工作委员会 委员
中国营养学会科学技术奖专家委员会 委员
中国科学技术协会妇幼营养学 首席科学传播专家
南京医科大学公共卫生学院儿少与妇幼保健学系 主任
南京医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 副主任(兼)

 

医学博士,营养学教授,南京医科大学公共卫生学院儿少与妇幼保健学系主任,营养与食品卫生学系副主任(兼),中国营养学会常务理事、妇幼营养分会主任委员,中国妇幼保健协会围产营养与代谢专业专家委员会副主任委员,中国DoHaD联盟理事,美国营养学会会员,国际DoHaD联盟会员,中国科协全国妇幼营养学首席科学传播专家。

1991年毕业于青岛医学院,获医学硕士。2003年毕业于中国预防医学科学院营养与食品卫生学专业,获医学博士。2001、2004、2009和2011年美国Tufts大学HNRC营养研究中心访问学者和博士后研究工作。1991年至2008年,先后任青岛大学医学院助教、讲师、副教授、教授、医学营养学研究所副所长、硕士研究生导师、博士研究生导师。2009年调入南京医科大学工作。主要研究领域为妇幼营养。参与起草制订《中国孕期、哺乳期妇女和0~6岁儿童膳食指南》。完成专著:《现代营养学(第8版)》(2004)和《现代营养学(第9版)》(人卫出版社2008),研制《回顾性膳食调查辅助参照食物图谱》。

 

从事学科:人类营养学。

研究领域:妇幼人群营养学,以及微量营养素研究。

主要研究方向:   1、人体类胡萝卜素代谢和维生素A需要量

                        2、孕妇、乳母膳食营养与健康关系

                        3、膳食指导和膳食调查新方法的研究


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