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表达清晰讲解专业
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内容有用重难点突出
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案例丰富气氛活跃
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课件美观规整好用
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徐维盛
中国疾病预防控制中心营养与健康所 副研究员 博士

中国疾病预防控制中心营养与健康所

中国营养学会食物与烹饪营养分会委员

深圳市食品药品安全风险交流专家委员会委员

 

2011年毕业于北京协和医学院,获医学博士学位,2011年7月至2013年7月在中国疾病预防控制中心营养与食品卫生学从事博士后研究工作。现就职于中国疾病预防控制中心营养与健康所。

研究领域主要集中在营养学研究,特别是食物营养和成分分析、食物营养和成分功能与人体健康关系研究。主持多项科研项目,参与多项国家科技部重大攻关项目和国际合作课题,政府相关技术支持工作全国食物成分监测、国家食物成分数据库建立研究、保健食品功效研究等。多次在国际学术会议做大会报告,发表科技论文30余篇, 参编专著3部,获得国家发明专利2项。主持北京市教委“雏鹰计划”、“北京市初中开放性科学实践活动”等项目,组织并为北京市中小学生开展营养宣教工作,编制营养梦系列营养教育图书,其中营养梦之声系列课程被推荐为北京市教委A类课程。荣获华夏医学科技奖一等奖,国家卫生健康委员会优秀共产党员、原国家卫生计生委“中国健康传播激励计划十年特别致谢”奖、“全国优秀营养工作者”、“乳糖不耐受传播大使”等荣誉称号。

 

授课内容:基础营养学


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